每天下午6点下班，急急忙忙奔菜场，回到家里进厨房，捡菜、洗菜、切菜，忙得像打仗。这基本上是工薪阶层每天下班后的必修课。

但是，普定“优纤贝”集团农业产业链条下的“餐桌”彻底颠覆了传统的忙碌，将人的精力从繁琐的厨房中解放出来。以后，我们可以这样轻松愉快地准备一桌美美的晚餐：下了班，顺路经过“蔬智屋”，输入自己的家庭信息，就可领取按照家庭成员进行营养分量合理搭配的菜品及配料，并且是已经洗净、消毒、切好的半成品，回到家打开火烹饪即可。

4月19日，记者在位于普定县黄桶街道办事处青山村的优纤贝集团农业产业链孵化园项目建设点“O2O蔬智屋”展示中心，了解到智慧下厨的新概念。

普定县优纤贝集团农业产业链孵化园建设项目是经普定县于2016年招商引资引进的项目，由深圳优纤贝集团旗下公司贵州昌辉农业产业链有限公司投资建设。总投资约10亿元，占地面积2000亩，建设周期3年。含农产品种植、生态观光、休闲采摘、木屋体验、优质农产品种苗孵化、合作社管理、农产品加工仓储等10多个功能板块，规划建设标准化大棚140个、保鲜冷库3个、科技展示和技术培训厅500平方米。

孵化园项目从2016年10月开工建设以来，已完成投资5000多万元。记者在项目现场看到，工人们有的在忙着硬化园道路，有的在进行绿化；占地200亩的智能大棚里整齐地堆放着食用菌包；在“O2O蔬智屋”展示中心，工人们正在调试设备……室内室外，一片忙碌。

据贵州昌辉农业产业链有限公司董事股东喻红春介绍，孵化园本着“核心是现代化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化”的发展理念，积极参与地方脱贫攻坚。目前，已经建成的菌包生产厂和食用菌食品生产厂等项目，可覆盖农户1236户4362人，其中，建档立卡贫困农户158户665人，解决贫困人口就业216人。预计全部建成后年产值可达15亿元，解决就业2000人以上，精准帮扶600多户贫困户脱贫。

孵化园将按照标准化管理，打造生态基地。主要依托优纤贝先进的种植孵化技术，采取“三统一”标准达到“三保障”（一是统一提供种子，确保公司和与公司签订保底回购协议的“散户”种植品种优质，品质有保障；二是统一技术指导，通过技术培训一批农户，吸纳进公司务工的同时，也对有种植意愿和种植实力的农户提供技术指导，产量有保证；三是统一标准回收，把好“散户”回购质量关，质量有保障。确保了基地的绿色、生态、高效。智能化监督，保障“舌尖”安全。）的模式，通过建设一个中心（集团食品安全中心）、两个系统（HACCP系统和ISO22000系统）、五个标准（标准化菜单及研发标准、客服服务标准、安全与卫生控制标准、员工培训及再教育标准、应急预案）、九个关键控制点（食品验收、食品储存、食品加工、食品派发、食品留样、餐具消毒、垃圾处理、卫生清洁、食物中毒处理）和一个账本（食品安全记录本），推进智能化管理，流程化配送，严把流动环节质量关，保障了食品安全。

目前，该公司团餐经营已入驻普定县中医院、人民医院，下一步将进入安顺学院。在产品的销售上，通过加工配送、蔬智屋、体验中心等进行线下销售，依托网络生鲜商城，实现“客户下单，送货上门”的线上销售。在生产环节，实施订单农业，把大数据和大扶贫融合起来，率先在普定境内打造示范生产销售点。目前已和补郎、白岩、坪上等乡镇多个合作社签订蔬菜订单1万亩，实现产供销一体化的网络营销模式。

孵化园吸纳贫困农户“特惠贷”资金入股，前三年按股金总额的8%、9%、10%分红，三年后按10%分红；并申报扶贫基金3000万元，以投资收益分红方式入股，让资金变股金、农民变股民，实现“企业能发展，农民得实惠”的双赢目标。

孵化园项目通过打造智慧农业，让更多农户及贫困户多形式参与园区的经营发展，让他们通过土地流转领取租金、在基地务工可享薪酬、联动发展获取分红股金等多渠道脱贫致富。