1.收银员到岗后，报告财务部领取备用金，换好所需零钱，准备好备品打印纸、发票卷、各类票据发现库存备品不足立即申购。
2.清理收银台并保持收银台内卫生后打开收银机器、打印机、POS机，并检查机器运行情况如发现异常，应及时上报及时修理，以免影响正常营业
3.收银员在打印单据时要求快速，准确，收款要求准确无误，找零时应仔细核对，避免长短款
4.开据发票时，客人应持消费小票，并有服务部经理或店内总经理签字，特别注意当日开据发票的额度
5.熟悉收银系统